শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে অবশ্যই খান খেজুর

খেজুর-এর উপকারীতা সম্পর্কে আমরা অনেকেই জানিনা। খেজুরের মধ্যে রয়েছে গুরুত্বপুর্ণ অ্যান্টি অক্সিডেন্ট ছাড়াও আছে ভিটামিন-এ, বি ম্যাগনেশিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, সালফার, প্রোটিন, ফাইবার এবং আয়রন। ৩০ গ্রাম খেজুরে ক্যালোরি থাকে ৯০,১ গ্রাম, ১৩ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, ২.৮ গ্রাম ফাইবার। এই ফল ফ্রুটোজ, গ্লাইসেমিক সমৃদ্ধ শক্তি বা এনার্জির একটি অন্যতম উৎস। ভিটামিন বি-৬ মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।

পুষ্টিবিদদের মতে, ১০০ গ্রাম খেজুরে রয়েছে ভিটামিন-সি, যা থেকে ২৩০ ক্যালোরি পাওয়া যায়। খেজুরে প্রায় ৮০ শতাংশ শর্করা জাতিয় উপাদান আছে। প্রতিদিন ৩-৪টে খেজুর খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছে পুষ্টিবিদরা।

আরও পড়ুনঃ নিমপাতায় আছে এক চমৎকার ঔষধিগুন, জেনে নিন এর সঠিক ব্যবহার

খেজুর দুধের সঙ্গে ফুটিয়ে খেলে আয়রনের ঘাটতি পূরণ হয় শরীরে। এছাড়া লো ব্লাড প্রেসারের সমস্যাতেও খেজুর খাওয়ার পরামর্শ দেন পুষ্টিবিদরা। সারারাত খেজুর জলে ভিজিয়ে রেখে সেই জল সকালে খালি পেটে খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর হয়।

আরও পড়ুনঃ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে অবশ্যই এই খাবারগুলি খান

Leave a Comment